材料（４人分）
- 大根
- ４００ｇ
- 白滝
- ２００ｇ
- 鶏ひき肉
- １２０ｇ
- ☆水
- ３００ｃｃ
- ☆だしの素
- 小さじ１
- ☆みりん
- 大さじ2.5
- ☆しょうゆ
- 大さじ2.5
- ☆さとう
- 小さじ１．５
- 片栗粉
- 小さじ１．５
- サラダ油
- 適量
- ☆豆板醤
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 大根は厚さ１．５センチの銀杏切りにし、やや固めに茹でる
しらたきは熱湯で2～3分茹でて水気を切り、食べやすい長さに切る
-
- 2
-
- 炒め鍋にサラダ油と鶏ひき肉を入れ、赤い色がなくなるまで炒める
-
- 3
-
- 大根としらたき、☆を入れ、蓋をし、大根が柔らかくなるまで弱火で２０～25分煮る
-
- 4
-
- 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません