お弁当におすすめ！鶏肉とブロッコリーの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉(一口大) 1/3枚
- ブロッコリー(小房に分ける) 1/4個
- サラダ油 少々
- ◎酒 小さじ1
- ◎みりん 小さじ1
- ◎砂糖 小さじ1/2
- ◎醤油 小さじ1
作り方
- 1 ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れ、500Wで40秒レンジする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を入れて中火にし、火が通るまで炒め、◎を加えて良く味を絡める。
-
3
2に1を加え、ブロッコリーに味が付いたら火を止め、粗熱が取れたら、弁当容器に盛り付けて、完成です。
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