牛肉とえのきの甘辛炒め(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛肉こま切れ 200g
- えのき 一株
- 醤油 大さじ2
- オリゴ糖 大さじ２
- 酒 大さじ２
- オリ-ブ油 小さじ１
作り方
-
1
えのきは食べやすい長さに切ります。
フライパンに油を引き、牛肉を中火で炒めます。少し火が通ってきたら、えのき、醤油、オリゴ糖、酒を加え炒めます。
- 2 えのきがしんなりし、牛肉にも火が通り、全体に味が馴染んだら出来上がり。
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