アプリで広告非表示を体験しよう

豚肉の生姜焼き オレンジソース レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
karamiki
定番の豚肉の生姜焼き
オレンジソースで仕上げます。
無限キャベツと共に‥
ご飯がとまりません!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚ロース肉
300g
玉ねぎ 薄切り
1/2個
☆ オレンジソース用
☆ オレンジジュース果汁100%
40ml
☆ 醤油
大匙2
☆ 料理酒
大匙1
☆ みりん
大匙1
☆ 玉ねぎ みじん切り
1/4個
☆ 生姜すりおろし
2かけ
はちみつ
大匙1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ☆のオレンジソースの材料をひと煮立ちさせ、弱火で3分程煮る。
  2. 2
    中火で熱したフライパンにサラダ油(分量外)大匙1を入れ、豚ロース肉 玉ねぎ薄切りをしんなりするまで炒め、取り出す。
  3. 3
    フライパンを中火で熱し、ハチミツを入れふつふつと焦がし、キャラメリゼを作る。
  4. 4
    2の工程の材料を戻し入れ
    軽く混ぜ合わせる。
  5. 5
    1の工程のオレンジソースを加え、中火で炒め完成です。

おいしくなるコツ

オレンジソースをひと煮立ちさせ 弱火で煮て 玉ねぎみじん切りの旨味を出す事です。

きっかけ

フルーティな豚肉の生姜焼きを目指して‥

公開日:2021/02/13

関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼きビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食オレンジ

このレシピを作ったユーザ

karamiki こんにちは ご覧頂き、本当にありがとうございます。 美味しいと言ってもらえるのが大好きです。 簡単な料理から、ちょっと凝った料理まで ご紹介出来れば幸いです。 どうぞ、よろしくお願い致します。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/24 06:50
柑橘のフレッシュさも加わり、美味しかったです!
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん様 つくレポ ありがとうございます。 とても美味しそうです♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする