高野豆腐のア-モンドチョコビスケット風(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（９個分人分）
- 高野豆腐 大3個
- バター 30g
- スティックシュガー 一本5g
- オリ-ブ油(コ-ティング用) 小さじ１
- オリ-ブ油(アルミに塗る分) 小さじ１
- 板チョコ 25g
- ア-モンド ひとつまみ
- 水(高野豆腐戻し用) 200cc
作り方
-
1
高野豆腐は戻し水分を絞ります。
高野豆腐一個を薄く３等分に切り分けます。
全部で９枚になります。
- 2 1の高野豆腐に、バターを９等分に分けて、表面にまんべんなく塗ります。そこに、スティックシュガーを９等分に分けてまぶし、アルミに油をぬった鉄板にのせます。
-
3
2の高野豆腐を、200度のオ-ブンで15分焼きます。高野豆腐がカリカリに焼けたら冷ましておきます。
-
4
チョコは湯煎し、ア-モンドは包丁で砕いておきます。湯煎したチョコに油を加え、混ぜ合わせます。高野豆腐の半分に、９等分に分けたチョコをコ-テングし、ア-モンドまぶしたら出来上がり。
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