おせちリメイク☆大根とごぼう煮入りカレー レシピ・作り方
![おせちリメイク☆大根とごぼう煮入りカレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/80e66fcb2fed25d3953b7f0915f9fb50ba18d380.50.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ★豚切り落とし肉(小さく切る) 150g
- ★メークイン(輪切り) 2個
- ★人参(銀杏切り) 1本
- ★玉ねぎ(粗微塵切り) 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 500ml
- ◎おせちの煮物(大根とごぼう) 茶碗1杯分
- △Houseジャワカレー中辛 1/2箱
- △カレーパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
鍋にオリーブオイルを入れ、★を加えて中火で2分炒め、水を加えて10分煮る。
-
2
1に◎を入れ、△を溶かし入れ、5分程煮て、完成です。
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