材料（2人分）
- 茹でうどん
- 2袋
- 茹でほうれん草
- 1束
- 卵
- 2個
- アラスカ
- 2本
- 麺つゆ
- 50ml
- お湯
- 350ml
作り方
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- 1
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- ほうれん草はあらかじめ茹で、食べやすい大きさに切って保存しておきます
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- 2
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- 鍋に湯を沸かし、茹でうどんを軽く茹でて温めます
ざるにあげます
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- 3
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- 鍋に麺つゆと、ケトルで沸かしたお湯を入れ、卵を落とし
お好みのかたさにします
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- 4
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- 器にうどんを盛り付け、ほうれん草とアラスカを乗せます
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- 5
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- 卵とつゆを上からかければ出来上がり
おいしくなるコツ
卵黄はトロトロがおすすめです
きっかけ
すぐに食べられるお昼ごはんにと
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