味噌バター肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、皮ごと20分蒸して皮をむいておく。

2. 2

   食べやすい大きさにカットした豚ばら肉を炒める。

3. 3

   たまねぎも入れて更に炒める。

4. 4

   水、合わせ味噌、砂糖を入れて5分煮る。

5. 5

   じゃがいもを入れ、中火で10分煮込む。

6. 6

   最後にバターを入れ溶かす。