さつまいもご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 2合
- さつまいも 1本
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 水 適量
作り方
- 1 さつまいもは角切りにして、水にさらし、アク抜きする。
-
2
炊飯器に、お米と水を普段通りに入れ、さらにみりん、酒、塩を加える。
その上に、水気を切ったさつまいもをのせて、炊飯する。 - 3 器に盛り付けて、完成。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
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