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ゴーヤと焼き豚のピリ辛チャーハンレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

旬のゴーヤをチャーハンに。コチュジャンの量はお好みです。

材料（1人分）

ごはん: 120g

ゴーヤ: 50g

市販の焼き豚（薄切り）: 30g

玉ねぎ: 30g

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

☆しょうゆ: 小さじ１

☆料理酒: 小さじ１

☆こしょう: 少々

☆コチュジャン: 小さじ1/4～1/3（お好み）

サラダ油: 適量

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作り方

1

玉ねぎ、焼き豚は1センチ大に切る

ゴーヤは種とワタを取り除き、薄切りにしてから1センチ大に切る
2

フライパンに油をひき、１を入れて柔らかくなるまで炒める
3

温かいご飯と☆を入れて炒め合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/08/06

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関連情報

カテゴリ: その他のチャーハン

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mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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