きゅうりとなすとみょうがの和え物 レシピ・作り方

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あっさりした味です。

材料(4人分)

きゅうり
2本
みょうが
4本
なす
1個
小さじ半分
ポン酢
大さじ4杯
砂糖
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    なすを輪切りにカットして塩もみする。
  2. 2
    鍋にポン酢と砂糖を入れて沸騰したら火を止める。
  3. 3
    きゅうりを輪切り、みょうがをスライスする。
  4. 4
    ①と②と③をあえる。

おいしくなるコツ

きゅうりがあいます。

きっかけ

きゅうりがあったので。

公開日:2020/07/30

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カテゴリ
きゅうり

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