ズッキーニの豚巻き照り焼き レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ズッキーニは長さを5センチに切り、縦に4つ切りにする
(太いズッキーニの場合は、6つ切りにする) -
2
豚肉を広げてこしょうを振り、1を乗せてくるくる巻いていく
-
3
フライパンに油をひき、2の巻き終わりを下にして並べる
全体に焼き色がついたら蓋をし、竹串がすっと刺さるまで弱火で蒸し焼きにする -
4
☆を入れて照りが出るまで絡める
関連情報
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