焼きなすと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ナスの皮を半分剥き、大き目の乱切りにする。
水につけてあくを抜く。
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2
サラダ油を入れたフライパンを中火にかけナスを焼く。
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3
ナスに焦げ目がついたらくし切りにした玉ねぎを入れ、3分くらい炒める。
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4
だし汁に３を入れて5分煮込む。
味噌を入れたら火を止めて完成。
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あけぼのマジック2020/08/31 00:45
美味しかったです♪
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