じゃが芋と鶏ひき肉と薩摩揚げの煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ひき肉 100g
- ◎じゃが芋(一口大に切る) 大きめ2個
- ◎薩摩揚げ(削ぎ切りにする) 2枚
- ★昆布だし汁 300ml
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1 鍋に鶏ひき肉を入れ、弱火～中火でさっと炒め、★を加えて沸騰させる。
- 2 1に◎を加え、時々混ぜて10分程煮る。
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