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なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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みなみなと
お弁当にも!

材料(2人分)

なす
中2本
ピーマン
中1個
★味噌
大さじ1
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    なす、ピーマンは食べやすい大きさに乱切りする。
    ★を混ぜておく
  2. 2
    フライパンに油(分量外)をひき、なすとピーマンを炒める。
    火が通ったら、混ぜておいた調味料を加えてなじんだら完成

きっかけ

夏野菜を美味しく食べたくて

公開日:2020/06/07

関連情報

カテゴリ
なす全般ピーマン

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