豚としし唐の生姜炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース生姜焼き用 ３００ｇ
- ししとう 15本
- ●料理酒 大さじ1/2
- ●こしょう 少々
- ☆エバラ焼き肉のたれ 甘口 大さじ３
- ☆しょうが（すりおろしたもの） 小さじ２
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ししとうはヘタを取り除き、包丁で1か所刺して穴をあける
-
2
豚は食べやすい大きさに切り、●を揉みこむ
-
3
フライパンに油をひき、２を入れて炒める
-
4
豚に火が通ったら、ししとうを加え、柔らかくなってきたら、☆の調味料を入れて絡める
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