【レンジで簡単！】しめじと油揚げのバターポン酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- しめじ
- 60g
- 油揚げ
- 10g
- 青ネギ
- 10g
- バターまたはマーガリン
- 5g
- ポン酢
- 大さじ1
作り方
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- 1
- しめじは洗って軸を切り、ほぐす
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- 2
- 油揚げを3cm×1cmくらいの短冊切りにする
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- 3
- ネギの青い部分をみじん切りにする。(小口ネギでもOK)
-
- 4
- 耐熱皿にしめじ、油揚げ、ネギを入れ、バター(またはマーガリン)とポン酢も加え、ラップをして電子レンジ600W2分でチンする
おいしくなるコツ
暖かいままでも美味しいですが、冷めた方がさっぱりとしてさらに美味しいです！
きっかけ
しめじが余っていたので^^
関連情報
- カテゴリ
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しめじ油揚げ
- 料理名
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しめじと油揚げのバターポン酢
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