【副菜】ピーマンとじゃがいものツナ風味きんぴら レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
じゃがいもは細切りにし、水にさらす。
ピーマンはヘタと種をとり細切りにする。
ツナ缶は油を切っておく。 - 2 フライパンにサラダ油をしき、じゃがいも、ピーマンを2〜3分炒める。
- 3 ツナ、⚫を入れてひと混ぜし、蓋をして2分加熱、蓋をとり、汁気がほぼなくなるまで混ぜながら加熱する。
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りんこみち
幼少の頃から食べることが大好きでした。
20代での経験は飲食店での調理、料理教室、料理撮影のアシスタント等
今は同じく食べることが大好きな家族４人とのおうちごはんを楽しんでいます。
食の仕事を通して芽生えたのは「大好きな食べることで健康に」
日々の食事は両親が畑で育てた季節の野菜をたっぷり使って、素材の味を味わいたいとメニューを考えています。
我が家の定番料理、親子で作った料理などを紹介します。
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