【ダイエット】炊飯器でしっとり鶏ハム レシピ・作り方
材料（8人分）
- 鶏胸肉 2kg（8枚）
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 お湯を多めに沸かしておく（炊飯器2合分目安）
- 2 鶏胸肉の皮をはずし塩コショウを両面に馴染ませたら、耐熱性のあるジップロックにいれて空気を出来るだけ抜く
- 3 炊飯器にジップロックごといれ、お肉が被るくらいまで熱湯を注ぐ
- 4 小皿を被せて浮かないようにし、炊飯器の蓋を閉めて保温ボタンで1時間以上放置したら完成
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ゆら02062020/05/21 12:12
しっとりしていて美味しかったです(^^)
また作らせていただきます
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