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豚とえのきの和風甘辛炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
えのきがシャキッといい食感。白いごはんのお供に。

材料（1人分）

豚切り落とし
100ｇ
えのき
100ｇ
万能ねぎ（小口切りにしたもの）
少々
☆しょうゆ
大さじ１
☆みりん
大さじ１と1/3
☆さとう
小さじ1/2
☆だしの素
少々
七味
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    えのきは長さを2~3等分に切る

    豚は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、豚肉を入れて、赤い色がなくなるまで炒める
  3. 3
    えのきを加えさらに炒め、☆の調味料で味付する

    皿に盛り、七味を振り、万能ねぎを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/05/06
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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