材料（３人分）
- 豚切り落とし
- ２５０ｇ
- サンチュ
- 6枚
- 新玉ねぎ
- ８０ｇ
- ☆エバラ焼き肉のたれ醬油味
- 大さじ３
- ☆ごま油
- 小さじ１
- ☆おろし生姜
- 小さじ２
- ☆コチュジャン
- 小さじ1/2~1(お好み）
- いりごま
- 小さじ２
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ボウルに食べやすい大きさに切った豚肉と☆の調味料を入れて揉みこむ
新玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、新玉ねぎを入れ、周りが透明になるまで炒める
-
- 3
-
- 豚肉を加え、赤い色がなくなるまで炒める
いりごまを加えてひと混ぜする
サンチュに乗せて巻いていただく
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