にんにく風味☆塩麹鶏のネギま串 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は一口大に切る
ネギは3センチに切る - 2 ビニール袋に鶏むね肉と☆を入れて袋の上からよく揉んで馴染ませt、冷蔵庫で2時間漬ける
- 3 鶏肉、ネギを交互に串に刺す
-
4
フライパンに油をひき、3を入れて両面こんがりと焼く
*塩こうじが焦げやすいので、やや弱めの火加減で焼きましょう
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