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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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市販の素で楽々!具だくさん麻婆豆腐 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ねこばっか
市販の素は甘口を選べば小さい子ども安心して食べられてとってもたすかります。麻婆豆腐に入れると野菜が食べやすくなります!
材料(3人分)
木綿豆腐
1丁
豚挽き肉
200g
ニンジン
1本
玉ねぎ
1/2個
ニラ
1本
麻婆豆腐の素
1箱
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作り方
1
ニラ、玉ねぎはみじん切り、ニンジンはスライサーで薄い輪切りにする。
2
フライパンで豚挽き肉、玉ねぎ、ニンジン、ニラの順にいためる。
3
火が通ったら素と水100cc、角切りにした木綿豆腐をいれ煮立てたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンジンが柔らかくなっていないときはプラスで5分くらい煮込んでください。
きっかけ
家族に野菜を食べて欲しかったので作りました。
公開日:2020/03/16
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