ししゃもの春菊ピカタ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ししゃも 10尾
- 春菊（葉のみ摘んだもの） ２０ｇ
- たまご Lサイズ1個
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
春菊は細かく刻み、１分水にさらす
ペーパーで包んで水気を絞る
-
2
１に卵と塩コショウを入れて混ぜあわせる
-
3
ししゃもに薄く小麦粉をまぶす
-
4
フライパンに油をひき、２にくぐらせたししゃもを入れて両面こんがりと焼く
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- カテゴリ
- ししゃも
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