サイコロハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる

2. 2

   直径２０センチフライパンに油をひき、１を入れて手の平で抑えながら平らに伸ばす

3. 3

   底にこんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で６～７分蒸し焼きにして取り出す

4. 4

   ３のフライパンを洗わず、☆を入れてよく温ためる。
   
   ３を一口大にカットしてさらに盛り付け、上記をかける