あさりとポテトのグラタン レシピ・作り方

あさりとポテトのグラタン
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
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あさりの旨みたっぷり。

材料(1人分)

  • じゃがいも 1個(120g)
  • 冷凍むきあさり 40g
  • 玉ねぎ 40g
  • 冷凍グリンピース 15g
  • 牛乳 100cc
  • ルーミックホワイトクリームソース 1/2袋
  • こしょう 少々
  • とろけるチーズ 20g
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする

    じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いて一口大に切る
  2. 2 フライパンに油をひき、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
  3. 3 あさり、グリンピースを加え、さっと炒め、牛乳とルーミックホワイトクリームソースを入れ、とろみが出るまで煮詰める

    こしょうで味付けする
  4. 4 グラタン皿にじゃがいもを入れ、3を上からかける

    チーズを乗せ、トースターで焼き色がつくまで焼く

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330034609
  • 公開日:2019/12/03
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カテゴリ
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