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しめじとワカメ入りキツネうどん☆ レシピ・作り方

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ランチに♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

油揚げ(短冊に切る): 1枚

★水: 100ml

★砂糖: 小さじ1.5

★醤油: 小さじ1

塩蔵ワカメ: 10g

◎昆布だし汁: 500ml

◎めんつゆ: 50ml

茹でうどん: 1玉

しめじ(ほぐす): 1/4パック

長ねぎ(小口切り): 5㎝

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作り方

1

鍋に★と揚げ油を入れ、中火で5分煮る。
2

ワカメをさっと洗って、1分茹でて一口大に切る。
3

鍋に◎を入れ、沸騰したらうどんとしめじを入れ、中火で3分煮て、丼に盛り付ける。
4

3に1と2と長ねぎを盛り付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2019/11/28

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関連情報

カテゴリ: 煮込みうどんきつねうどん

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/13 21:37

ミニー7015さん、こんばんは・・・・しめじがなくて椎茸で代用しました。ワカメもたっぷり美味しく頂きました(#^.^#)

ひろりん１１０６

ひろりん1106さん　こんばんは〜♪ 美味しそうに作って下さって嬉しいです❣️ レポありがとうございます(๑･̑◡･̑๑)

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