ツルムラサキのマヨネーズ味噌あえ レシピ・作り方

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あっさり味です。

材料（2人分）

ツルムラサキ
80g
マヨネーズ
大さじ1杯
味噌
大さじ1杯

作り方

  1. 1
    ツルムラサキを熱湯で２０秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い３センチ長にカットする。
  2. 2
    マヨネーズと味噌をよく混ぜる。
  3. 3
    ①と②をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌があいます。

きっかけ

ツルムラサキがあったので。

公開日：2019/09/29
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