とうもろこしとインゲンと油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- とうもろこし 1本
- 水 600ml
- インゲン(1/4に切る) 5本
- 油揚げ(短冊に切る) 1枚
- シマヤ昆布だしの素 2g
- 合わせ味噌 大さじ2
作り方
-
1
鍋に水を入れ、とうもろこしを1/3に切って入れ、中火で8分程茹でて、とうもろこしを取り出す。
- 2 1の煮汁にインゲンと油揚げを入れ、3分煮る。
-
3
1のとうもろこしの粒を包丁で切り取って1に加え、だしの素と味噌を溶かし入れる。
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