ピーマンや玉ねぎの食感を程よく残すために、炒めすぎないことがポイントです！
元々大好物で、自宅でも手軽に食べたいと思っていました。ただ、オイスターソースを常備していなかったので、ウスターソースを代用し、自己流にアレンジして作ってみたら、意外とまろやかで美味しくできたので♫
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