レンジで簡単☆明太子えのき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にえのきを２～３等分にして入れる。ごま油を全体にまぶす。

2. 2

   レンジで２分ほどチン（火が通るまで混ぜて３０秒程度ずつチンする）
   ある程度火が通ったら明太子、塩、醤油を入れて混ぜる。

3. 3

   ２を１分程度チンして明太子に火が通ったら完成
   お好みで小口ネギを散らしてください。