ツルムラサキとカチリの和え物レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

あっさり味です。

材料（2人分）

ツルムラサキ: 80g

カチリ: 20g

酢: 小さじ半分

みりん: 大さじ1杯

作り方

1

ツルムラサキを熱湯で30秒湯がいたらザルに上げて流水で３センチ長にカットする。
2

カチリを酢でしたす。
3

①と②とみりんをあえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ツルムラサキがあいます。

きっかけ

ツルムラサキがあったので。

公開日：2019/08/27

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カテゴリ: つるむらさき

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