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アボカドと錦糸卵とハムと天かすの冷やしタヌキ素麺☆ レシピ・作り方

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ランチに♪

材料（2人分）

素麺: 2人分

◎卵: 1個

◎塩: 少々

◎砂糖: 小さじ1

サラダ油: 少々

★アボカド(半分に切って薄切り): 1/2個

★きゅうり(千切り): 1/2本

★ロースハム(千切り): 4枚

★天かす: 大さじ2

△めんつゆ: 50ml

△水: 100ml

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作り方

1

素麺を規定時間茹でて、水にさらして、皿に盛る。
2

熱したフライパンにサラダ油を入れて弱火～中火にし、◎を混ぜて流し入れ、薄焼き卵を作って細く切る。
3

1に2と★を盛り付け、△を混ぜて回しかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2019/08/15

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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