ウインナーピーマン炒めとワカメの酢の物と数の子☆ レシピ・作り方

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おつまみ、副菜に♪

材料（1人分）

◎ウインナー(斜め切り): 2本

◎ピーマン(千切り): 1個

サラダ油: 少々

塩、胡椒: 少々

きゅうり(小口切り): 1/4本

塩蔵ワカメ: 5g

すし酢: 大さじ2

塩抜き数の子: 1/2本

鰹節: 少々

めんつゆ: 小さじ1

作り方

1

熱したフライパンにサラダ油を入れ、◎を中火でしんなりするまで炒めて、塩、胡椒する。
2

ワカメをさっと茹でて、水にさらして一口大に切り、きゅうり、すし酢と和える。
3

数の子を斜めに切って皿にのせ、鰹節とめんつゆをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/07/20

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関連情報

カテゴリ: 日本酒に合うおつまみめんつゆ

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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