牛ステーキ肉とナスのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナスを短冊に切る 1本
- 牛ステーキ肉を角切りにする 100g
- サラダ油 大さじ1
- ◎塩、胡椒 少々
- ◎ガーリックパウダー 少々
- ◎オイスターソース 大さじ1
作り方
-
1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、ナスを中火でしんなりするまで炒める。
-
2
1に牛肉を加え、1分程炒める。
-
3
2に◎を加えて良く混ぜる。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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