カブと豚肉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは皮を剥いて厚さ５～６ミリの銀杏切りにする
   
   カブの葉は3cmに切る
   
   豚は小さめに切る

2. 2

   鍋に水を入れ、煮立ってきたら、豚肉とカブを入れる
   
   浮いてきたアクを取り除き、カブが柔らかくなるまで煮る

3. 3

   かぶの葉を加え、ひと煮したら、だしの素と味噌を溶き入れる