鶏もも肉のバターソテーとマッシュポテト☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉を一口大に切る 1枚
- ◎バター 小さじ1/2
- △塩、胡椒 少々
- △ニンニクパウダー 少々
- じゃがいもを半月切りにする 2個
- ★バター 5g
- ★牛乳 大さじ2
- ★イタリアンハーブミックス 少々
- 粉末バジル 少々
作り方
-
1
熱したフライパンに◎を入れ、鶏肉を皮の方から入れ、中火で3分焼き、裏返して2分焼いて、△を振りかける。
- 2 じゃがいもを柔らかくなるまで茹でて潰し、★を加えて良く混ぜる。
- 3 皿に2を盛り付けて粉末バジルを振りかけ、1を盛り付ける。
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