レモン風味☆鮭の塩麹ホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは１cm幅に切る
   
   人参は千切りにする
   
   椎茸は一口大に切る

2. 2

   アルミホイルの真ん中にキャベツを敷く
   
   その上に鮭、人参、椎茸を乗せ、☆を振りかける

3. 3

   蒸気が漏れないように左右上下、きっちり包む
   
   ＊ホイル１枚で包めない場合は、2枚使用してしっかり包んでください。

4. 4

   フライパンに３を乗せ、蓋をし弱火で１７～１８分蒸焼きにする
   
   皿に乗せ、ホイルを開き、レモンの輪切りを乗せる
   
   熱い蒸気が出るので開ける時 気をつけてください。