牛肉と焼き豆腐と長ネギの甘辛煮☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛薄切り肉を一口大に切る 200g
- ◎焼き豆腐を1/10に切る １丁
- ◎長ネギを斜めに切る 1/2本
- ★だし汁 100ml
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 鍋に★を入れ、沸騰したら牛肉を入れ中火で30秒煮る。
- 2 １に◎を加えて5分煮る。
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