ターサイとヤングコーン入りちゃんぽん レシピ・作り方

ターサイとヤングコーン入りちゃんぽん
  • 約10分
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食感のいいターサイとヤングコーンを入れて。椎茸の香りもいいです。

材料(1人分)

  • 市販の即席ちゃんぽん 1食分
  • ターサイ 50g
  • ヤングコーン缶 3本
  • 椎茸 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量
  • 500cc
  • ちゃんぽん付属のスープ 1袋

作り方

  1. 1 ターサイは3~4cmに切る

    ヤングコーンは斜めに半分に切る

    椎茸は石突きをとって細切りにする
  2. 2 フライパンに油をひき、ターサイと椎茸を入れ、柔らかくなるまで炒める

    ヤングコーンを加え、十分温まったら塩コショウで味付けする
  3. 3 鍋に水を入れ沸騰したら麺を入れ、袋に書いてある通りの時間茹でる

    付属のスープで味付けし、丼に移し、2を乗せる
  4. 4 明星チャルメラちゃんぽん、こちらを使いました

きっかけ

ランチ

  • レシピID:1330028893
  • 公開日:2018/12/21
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