圧力鍋で簡単♪小豆煮☆ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 小豆 250g
- 熱湯 500ml
- △水(さし水用） 200ml
- ◎水 600ml
- ★砂糖 200g
- ★塩 少々
作り方
-
1
小豆を洗って鍋に入れ、熱湯を加えて、１分煮てから△を加え、再沸騰したらザルにあけて、煮汁を捨てる。
-
2
１を圧力鍋に入れ、◎を加えて圧力で10分煮て、火を止め15分おく。
- 3 ２に★を加えて弱火で10分煮る。
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