コロッケとコールスローとブロッコリーとおにぎり☆ レシピ・作り方

コロッケとコールスローとブロッコリーとおにぎり☆
  • 約15分
ミニー7015
ミニー7015
ランチのワンプレートに♪

材料(1人分)

  • ★キャベツを千切りにする 1枚
  • ★酢 小さじ2
  • ★オリーブオイル 小さじ1
  • ★塩、胡椒 少々
  • 冷凍じゃかいもコロッケ40g 2個
  • 揚げ油 適宜
  • ブロッコリーを小房に分ける 小房3個
  • ◎マヨネーズ 小さじ1/2
  • ◎ポン酢 小さじ1/2
  • ご飯 茶碗1杯分
  • たらこを焼いてほぐす 1/2腹

作り方

  1. 1 ボウルに★を入れて混ぜ、10分おく。
  2. 2 揚げ油を180℃に熱し、コロッケをキツネ色になるまで揚げる。
  3. 3 ブロッコリーを2分茹でて皿に入れ、◎をかける。
  4. 4 ご飯に焼きたらこを混ぜて三角に握る。
  5. 5 1、2、3、4をワンプレートに盛り付ける。

きっかけ

昼食に。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茹で過ぎないで下さいね☆

  • レシピID:1330028091
  • 公開日:2018/10/29
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カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)
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