アプリで広告非表示を体験しよう

醤油麹鶏とブロッコリーの炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mint✩（返レポお休み中）
醤油麹で漬けてるので胸肉でも柔らかいです
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

鶏むね肉
1枚（２５０ｇ）
●醤油麹
２５ｇ
●おろししょうが
小さじ１
片栗粉
大さじ１
ブロッコリー
２００ｇ
☆しょうゆ・みりん
各小さじ１
サラダ油
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、●を絡め、1時間以上漬ける
  2. 2
    ブロッコリーは小房にわけて色よく茹でる
  3. 3
    １に片栗粉を入れて絡める
  4. 4
    フライパンに油を熱し、３を入れて両面こんがりと焼く

    ＊塊にならないように、1切れずつ入れましょう
  5. 5
    ブロッコリーを入れて温め、☆で味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/09/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/28 10:46
塩麹に漬けて作らせていただきました！ 麹効果で、むね肉が柔らかく仕上がりますね(^_-)-☆ 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
みーちゃん6914さん、こんにちは(^◡^)麹で柔らかくなりますよね♪美味しく食べていただけてよかったです。いつも素敵なレポありがとうございます(*^^*)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鶏むね肉の人気ランキング

1位 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に
2位 作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け
3位 ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き
4位 マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
5位 ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡
6位 丸亀うどんの完全再現レシピ！絶品かしわ天
7位 鶏むねのしそみょうが♩
8位 子供が大好き(^^)鶏むね肉のゴマ照り焼き♪
9位 簡単(^^)鶏むね肉de鶏チリ♪お弁当にも♪
10位 鶏胸肉で簡単に♪棒棒鶏＆手作りごまダレ
鶏むね肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ブロッコリー
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

夏に食べたくなる！「鶏むね肉」が主役の献立
ごはんがすすむ！「鶏むね肉」が主役の献立
やわらかくておいしい！「鶏むね肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする