厚揚げと春雨鶏ひき肉の和風ピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨はやや固めに戻し、食べやすい長さに切る
   
   厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る

2. 2

   フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れて炒める

3. 3

   厚揚げと☆を入れ、蓋をし弱火で10分煮る

4. 4

   春雨を加え、柔らかくなるまで煮て完成です。