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豚トロと野菜の炒め物 レシピ・作り方

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ayame
おつまみにもメイン料理にも。

材料(3人分)

豚トロ
200g
ニラ 5センチ大
1パック
もやし
1パック
キャベツ ざく切り
8分の1
●塩コショウ
適量
●ニンニクパウダー
小さじ1
●醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱し豚トロを8割火が通るまで焼く。
  2. 2
    1にキャベツを入れキャベツがしんなりするまで炒める。
  3. 3
    2にニラともやしと●を入れサッと炒めて完成です。

おいしくなるコツ

ニラともやしはあまり火を通しすぎない。

きっかけ

夕食に。

公開日:2018/09/19

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カテゴリ
肉野菜炒め

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