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しめじと長ネギ油揚げの醤油汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
あっさり醤油味。

材料（３人分）

しめじ
７０ｇ
長ネギ
３０ｇ
油揚げ
1枚
水
3カップ
☆だしの素
小さじ1.5
☆しょうゆ
小さじ２
☆塩
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    しめじは石突きをとり小房にわける

    油揚げは細切りにする

    長ネギは斜め薄切りにする
  2. 2
    鍋に水としめじ、油揚げを入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    ネギを加えてひと煮したら、☆で味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2018/09/03
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関連情報

カテゴリ
和風スープ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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