ササミとそら豆と豆苗のサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にササミを入れ、酒を振りかけ、ラップをかけ、500Wで1分30秒レンジし、あら熱がとれたら、細かく裂く。

2. 2

   そら豆をさっと茹でて、皮を剥く。

3. 3

   豆苗はさっと茹でて、水にさらして水気を切り、1/3に切る。

4. 4

   ボウルに1、2、3と★を入れて混ぜ、皿に盛り付けて、完成。