じゃがいもとパストラミポークのトリュフ塩炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいもを1㎝の銀杏切りにする 大1個
- パストラミポークを短冊に切る 150g
- オリーブオイル 大さじ1
- トリュフ塩 少々
- 粉末パセリ 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにオリーブオイル入れ、じゃがいもを弱火~中火で焼き色が付くまで炒める。
- 2 1にパストラミポークを加えて1分炒め、トリュフ塩を入れ、軽く炒めて皿に入れる。
- 3 2に粉末パセリを振りかけて、完成。
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