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カレイの塩麹煮 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
優しい味わいです
材料(2人分)
子持ちカレイ
2切れ
☆水
1カップ
☆みりん
大さじ2
☆塩麹
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆さとう
小さじ2
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作り方
1
カレイに熱湯を回しかけて臭みをとる
2
フライパンに☆を入れて火にかけ、煮立ってきたら1を入れる
落し蓋にして、時々煮汁をかけながら15分程度煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/09/26
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カレイの煮付け
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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