牛肉と人参と玉ねぎのトマト煮込み☆ レシピ・作り方
![牛肉と人参と玉ねぎのトマト煮込み☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e7a15c6f4ffcbaabc0bbb5144246ab10966f00b6.50.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- ◎牛バラブロック肉を一口大に切る 300g
- ◎玉ねぎを5㎝角に切る 1個
- ◎人参を乱切りにする 1本
- オリーブオイル 大さじ1
- ★カットトマト缶 1/2缶
- ★水 200ml
- ★塩 小さじ1/2
- ★胡椒 少々
- ★ローリエ 1枚
作り方
-
1
鍋にオリーブオイルを入れ、◎を加えて、中火で1分炒める。
-
2
1に★を加えて、弱火~中火で40分煮て、完成。
関連情報
- カテゴリ
- トマト缶牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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